Makujen taidetta — Palate Meets Palette
Tikkanen, Henry; Viherkoski, Päivi; Ylä-Rotiala, Annika
Product information
| Title: | Makujen taidetta — Palate Meets Palette | ||
| Authors: | Tikkanen, Henry (Author) Viherkoski, Päivi (Author) Ylä-Rotiala, Annika (Author) Kudel, Silja (Translator) |
||
| Product number: | 9789527226681 | ||
| Product form: | Hardcover | ||
| Availability: | Delivery in 1-3 workdays | ||
| Price per piece: | 32,00 € (28,07 € vat 0 %) | ||
|
|||
| Publisher: | Kustannusosakeyhtiö Parvs |
| Edition: | 2020 |
| Publication year: | 2020 |
| Language: | English, Finnish |
| Pages: | 93 |
| Product family: | Visual Arts Other Subjects Front Page |
| Finnish library classification: | 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri |
| YSO - General Finnish ontology: | ateriat, vaikutteet, taideteokset, analyysi, maalaustaide, taidehistoria |
Hyvä ruoka ja laadukas taide hivelevät ihmisen esteettistä aistia. Tässä kirjassa ne tuodaan kutkuttavalla tavalla yhteen esittelemällä taideteoksia Serlachius-museoiden kokoelmasta sekä valokuvia teosten inspiroimista ruoka-annoksista. Kirjan herkut on loihtinut Serlachius-museoiden Gösta-ravintolan maineikas kokki Henry Tikkanen, ja mukana ovat luonnollisesti myös annosten reseptit. Upean taideteosmaiset valokuvat ovat Juha-Pekka Laakion käsialaa. Suussasulava kokonaisuus on ylistyslaulu ruoan kauneudelle.