Pääsisältö

Tikkanen, Henry, Viherkoski, Päivi, Ylä-Rotiala, Annika

Makujen taidetta — Palate Meets Palette

Makujen taidetta

Palate Meets Palette

Hinta nyt32,00 €
(28,19 € vat 0 %)

Product description

Hyvä ruoka ja laadukas taide hivelevät ihmisen esteettistä aistia. Tässä kirjassa ne tuodaan kutkuttavalla tavalla yhteen esittelemällä taideteoksia Serlachius-museoiden kokoelmasta sekä valokuvia teosten inspiroimista ruoka-annoksista. Kirjan herkut on loihtinut Serlachius-museoiden Gösta-ravintolan maineikas kokki Henry Tikkanen, ja mukana ovat luonnollisesti myös annosten reseptit. Upean taideteosmaiset valokuvat ovat Juha-Pekka Laakion käsialaa. Suussasulava kokonaisuus on ylistyslaulu ruoan kauneudelle.

Quantity

Quantity
Hardcover
Delivery in 1-3 workdays

Title
Makujen taidetta — Palate Meets Palette
Authors
Tikkanen, Henry (Author)
Viherkoski, Päivi (Author)
Ylä-Rotiala, Annika (Author)
Kudel, Silja (Translator)
Product number
9789527226681
Product form
Hardcover

Publisher
Kustannusosakeyhtiö Parvs
Edition
2020
Publication year
2020
Language
English, Finnish
Pages
93
Product family
Front Page
Other Subjects
Visual Arts
Finnish library classification
68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
YSO - General Finnish ontology
ateriat, vaikutteet, taideteokset, analyysi, maalaustaide, taidehistoria