Makujen taidetta — Palate Meets Palette
Tikkanen, Henry; Viherkoski, Päivi; Ylä-Rotiala, AnnikaTuotetiedot
Nimeke: | Makujen taidetta — Palate Meets Palette | ||
Tekijät: | Tikkanen, Henry (Kirjoittaja) Viherkoski, Päivi (Kirjoittaja) Ylä-Rotiala, Annika (Kirjoittaja) Kudel, Silja (Kääntäjä) |
||
Tuotetunnus: | 9789527226681 | ||
Tuotemuoto: | Kovakantinen kirja | ||
Saatavuus: | Toimitusaika 1-3 arkipäivää | ||
Hinta: | 32,00 € (29,09 € alv 0 %) | ||
|
|||
Lisätiedot
Kustantaja: | Kustannusosakeyhtiö Parvs |
Painos: | 2020 |
Julkaisuvuosi: | 2020 |
Kieli: | englanti, suomi |
Sivumäärä: | 93 |
Tuoteryhmät: | Kuvataide Muut aiheet Etusivu |
Kirjastoluokka: | 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri |
YSO - Yleinen suomalainen asiasanasto: | ateriat, vaikutteet, taideteokset, analyysi, maalaustaide, taidehistoria |
Esittelyteksti
Hyvä ruoka ja laadukas taide hivelevät ihmisen esteettistä aistia. Tässä kirjassa ne tuodaan kutkuttavalla tavalla yhteen esittelemällä taideteoksia Serlachius-museoiden kokoelmasta sekä valokuvia teosten inspiroimista ruoka-annoksista. Kirjan herkut on loihtinut Serlachius-museoiden Gösta-ravintolan maineikas kokki Henry Tikkanen, ja mukana ovat luonnollisesti myös annosten reseptit. Upean taideteosmaiset valokuvat ovat Juha-Pekka Laakion käsialaa. Suussasulava kokonaisuus on ylistyslaulu ruoan kauneudelle.