Makujen taidetta — Palate Meets Palette

Tikkanen, Henry; Viherkoski, Päivi; Ylä-Rotiala, Annika ; Kudel, Silja
Nimeke: Makujen taidetta — Palate Meets Palette
Tekijät: Tikkanen, Henry (Kirjoittaja)
Viherkoski, Päivi (Kirjoittaja)
Ylä-Rotiala, Annika (Kirjoittaja)
Kudel, Silja (Kääntäjä)
Tuotetunnus: 9789527226681
Tuotemuoto: Kovakantinen kirja
Saatavuus: Toimitusaika 1-3 arkipäivää
Hinta: 32,00 € (29,09 € alv 0 %)


Kustantaja: Kustannusosakeyhtiö Parvs
Painos: 2020
Julkaisuvuosi: 2020
Kieli: englanti, suomi
Sivumäärä: 93
Tuoteryhmät: Kuvataide
Muut aiheet
Etusivu
Kirjastoluokka: 68.2 Ruoanvalmistus. Ruokakulttuuri
Hyvä ruoka ja laadukas taide hivelevät ihmisen esteettistä aistia. Tässä kirjassa ne tuodaan kutkuttavalla tavalla yhteen esittelemällä taideteoksia Serlachius-museoiden kokoelmasta sekä valokuvia teosten inspiroimista ruoka-annoksista. Kirjan herkut on loihtinut Serlachius-museoiden Gösta-ravintolan maineikas kokki Henry Tikkanen, ja mukana ovat luonnollisesti myös annosten reseptit. Upean taideteosmaiset valokuvat ovat Juha-Pekka Laakion käsialaa. Suussasulava kokonaisuus on ylistyslaulu ruoan kauneudelle.


Suosittelemme myös